定義：流體力學(xué)是研究流體宏觀機(jī)械運(yùn)動(dòng)規(guī)律及其在工程上應(yīng)用方法的科學(xué)。解釋：流體力學(xué)原理在水利、土木、環(huán)保、航天、化工、機(jī)械等工程上均有廣泛的應(yīng)用，是土木工程師、結(jié)構(gòu)工程師所應(yīng)具有的基礎(chǔ)理論知識。
流體是由大量的分子所組成，分子間具有一定的空隙，每個(gè)分子都在不斷地作不規(guī)則運(yùn)動(dòng)，因此流體的微觀結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)，在空間和時(shí)間上都是不連續(xù)的。
由于流體力學(xué)是研究流體的宏觀運(yùn)動(dòng)，沒有必要對流體進(jìn)行以分子為單元的微觀研究，因而假設(shè)流體為連續(xù)介質(zhì)，即流體是由微觀上充分大而宏觀上充分小的質(zhì)點(diǎn)所組成，質(zhì)點(diǎn)之間沒有空隙，連續(xù)地充滿流占有的空間。
將流體運(yùn)動(dòng)作為由無數(shù)個(gè)流體質(zhì)點(diǎn)所組成的連續(xù)介質(zhì)的運(yùn)動(dòng)，它們的物理空間和時(shí)間上都是連續(xù)的。
這樣就可以擺脫研究分子運(yùn)動(dòng)的復(fù)雜性，運(yùn)用數(shù)學(xué)分析中的函數(shù)這一有力工具。
根據(jù)連續(xù)介質(zhì)假設(shè)所得的理論結(jié)果，在很多情況下與相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)符合，因此這一假設(shè)已普遍地被采用，只是在某些特殊情況，例如高空的稀薄氣體不能作續(xù)介質(zhì)來處理。子運(yùn)動(dòng)。
